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Le restaurant “La Plancha” est situé sur la commune, Les Salles sur Verdon, en bordure du Lac de Sainte Croix et près des Gorges du Verdon.
Le restaurant met en valeur les produits du terroir comme le porc bio et l’agneau de pays de Bounas, le poisson frais en provenance de Saint-Mandrier et des alentours du port de Toulon.
Les viandes cuites au feu de bois sont accompagnées de gratins ou frites maison.

Toute la carte est à base de produits frais.

Sandrine, propriétaire de l’établissement.

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